Matgledekorpset

Fruktfat - Klikk for stort bilde Lørenskog sykehjem

 Måltidene skal være dagens høydepunkt!

 

Lørenskog kommune har inngått et samarbeid med Matgledekorpset i Oslo og Viken. Formålet med samarbeidet er å inspirere til økt mat- og måltidsglede for beboere på kommunens sykehjem.

Det å samles til felles måltid er for mange beboere på sykehjemmene dagens høydepunkt. Det er flott å få muligheten til å samarbeide med Matgledekorpset om hvordan vi kan forbedre mattilbudet til beboerne ut fra et helseperspektiv, og ut ifra ønske om å bruke råvarer og matretter mer bærekraftig. I tillegg handler det om mestring ved at de eldre som ønsker det kan smøre maten sin selv, og ikke minst det sosiale ved å samles rundt et hyggelig bord til et godt måltid.

Sammen med Matgledekorpset skal de ansatte på sykehjemmene i Lørenskog få veiledning, råd og inspirasjon slik at de kan bidra til å forberede mattilbudet og øke trivselen for beboerne på sykehjemmene i Lørenskog. Matgledekorpset består av et tverrfaglig team av ernæringsfysiologer, kokker, sykepleiere og rådgivere.

Opplæring i matglede - Klikk for stort bildeDe ansatte ved sykehjemmene har fått opplæring i matglede Lørenskog sykehjem

 Mange beboere har behov for mer individuell tilpasset mat, både til de som spiser for mye og de som spiser for lite, og ikke minst til de med spesielle matbehov. Det er viktig at maten ser innbydende ut, også for pasienter som har behov for konsistenstilpasset mat. Som en multikulturell kommune ønsker vi også å kunne tilby et bredere mangfold av mat siden vi har beboere med ulik kulturbakgrunn og ulike mattradisjoner.

Du kan lese mer om Matgledekorpset på deres egne nettsider.

 

Plantet løk på Lørenskog sykehjem - Klikk for stort bilde Lørenskog sykehjem